棕櫚島特別為會員聘用中外各地名廚烹調南北美食，務求令食品更多元化以適應不同口味的需求。位於鄉村俱樂部之荷塘軒餐廳為會員提供不同之中外 美食，並定期修改餐單，加插不同國家的風味小食。

位於中央花園內的會議中心提供先進的世界級一流完善設施，並備有多個不同大小，不同規模的會議廳，可舉辦新聞發佈會、招待會、文藝演出及大型會議等各類商務活動及各式各樣的私人宴會。我們更可因應不同機構的個別要求，由專人安排及組織各類不同的康體及商務活動以鍛鍊身心健康。